Welke basisbegrippen moet je kennen?

Buiten kweken voor beginners. Zoals zoveel hobby’s kent het kweken van planten zijn eigen vaktermen. Als je op onderzoek uitgaat naar kweekmethodes, grond, potten, en soorten voeding krijg je allerlei termen om je oren. Wat is een substraat? Waarom heeft het een EC-waarde en wat kun je met die cijfers? Hieronder leggen we je een aantal basisbegrippen uit.

Substraat

Het materiaal waar je jouw planten in zet. Dit kan een aardesubstraat zijn, gebaseerd op (veen)grond. Maar er zijn ook substraten op basis van kokosvezels en gebakken kleikorrels. De beginnende kweker heeft het meeste voordeel bij een voorbemest aardesubstraat. Je hoeft dan de eerste weken niet bij te mesten en de grond heeft een goede structuur.

NPK

Deze afkorting staat voor de elementnamen van stikstof (N), fosfor (P) en kalium (K). Planten hebben deze elementen nodig om te groeien en te bloeien, maar elke levensfase van de plant vergt een andere combinatie van de elementen. Daarom zie je op mestproducten altijd een NPK-waarde staan, die aangeeft hoeveel procent van het product N, P of K is. Extra fosfor en kalium zijn bijvoorbeeld belangrijk in de bloeifase.

EC-waarde

De term ‘EC’ is een afkorting van electro-conductivity, ofwel stroomgeleidend vermogen. Water geleidt stroom beter als er meer zouten in het water zitten. Deze zouten, ook wel elektrolyten genoemd, zitten in basisvoeding voor planten. De EC-waarde drukt dus tevens uit hoeveel voeding er in jouw voedingsoplossing zit. De waarde van EC wordt weergegeven in micro- of milli-Siemens per centimeter. Je kunt dit vaststellen met een EC-meter. De EC-waarde in de grond meten is een stuk lastiger. De aarde houdt een deel van de voeding vast en je moet een extractie uitvoeren. Uitleg hierover volgt later. Elke Plagron kweekstijl heeft aangeraden EC-waardes. Deze zijn te vinden in de Grow Schedules.

PH-waarde

Met pH-waarde meet men de zuurgraad van zowel de bodem als van water. Dit is een belangrijk begrip omdat er voor elke plant een minimum en een maximum pH-waarde is. Grond kan zowel zuur, pH-neutraal of kalkrijk zijn. Hoe zuur de grond is, hangt af van het kalkgehalte van de grond. Zand- en veengronden zijn over het algemeen zuurder dan kleigronden omdat er minder kalk in deze grond zit. De pH-waarde wordt uitgedrukt in een oplopende schaal. Deze schaal loopt van pH 1 tot en met pH 14. PH 1 is erg bijtend en zuur, een waarde van pH 7 is neutraal (niet zuur en niet kalkrijk). Een te lage pH-waarde zorgt voor een lagere opname van voedingsstoffen. Elk element heeft een ideaal pH-bereik voor de opneembaarheid door de plant. Buiten dat pH-bereik kan een bepaald nutriënt niet tot lastig kan worden opgenomen.

Groeifase

Na de zaailingperiode is dit de eerste fase in het leven van je plant. Als je binnen kweekt en de plant goed van kunstlicht en de juiste voeding voorziet is de groeifase doorgaans maar een paar weken. Bij een buitenkweek duurt het natuurlijk langer. In de groeifase bouwt de plant meer wortelvertakkingen en worden de groene delen boven de grond gevormd.

Bloeifase

Als de dagen korter worden en er minder daglicht komt, zullen planten gaan bloeien en vruchten vormen. Eigenlijk doen ze dit als voortplantingsmethode. Het korten van de dagen geeft aan dat het tijd wordt om bloemen en vruchten te vormen zodat de volgende generatie planten klaargestoomd kan worden. Voor jou als kweker betekent het vooral dat er een mooie oogst aankomt.

Nog meer weten over buiten kweken?

In onze downloadsectie vind je de complete gids "Buiten kweken voor beginners" in 8 talen. Bekijk het nu.
Ben jij een beginnende kweker en heb je hulp nodig? Vraag dan nu onze Startersgids aan.